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腐乳灼菜心

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腐乳灼菜心作者：来源：2007-05-24 ·配　　料: 菜心辅料：腐乳、红椒调料：白糖、料酒、鸡精·特　　色:新口味，新感觉。 ...

腐乳灼菜心

作者：来源： 2007-05-24 ·配　　料: 菜心
辅料：腐乳、红椒
调料：白糖、料酒、鸡精·特　　色:新口味，新感觉。 ·操　　作: 1、将红椒切成丝，菜心摘洗干净放到开水中焯一下捞出装入盘中，腐乳用勺压碎待用；

2、坐锅点火放油，油热倒入料酒、腐乳，煮熟淋在菜心上面，撒入红椒丝即可。

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