清淡爽口 奇异果色拉

　　材料：新西兰佳沛绿奇异果1颗、西生菜80克、苹果1个、红椒40克、日本色拉酱

　　做法：

　　奇异果切片，加入西生菜8、苹果和红椒，再洒上日本色拉酱油即可

　　营养评点：清淡爽口，色彩鲜艳，加上酱汁的美味都可以促进食欲。纤维质含量高，可以帮助消化，刺激肠胃蠕动。此外奇异果中所含的丰富维生素C有助于奇异果及苹果中所含铁质的吸收。