当饮食记者的乐趣是奉旨四处吃喝,吃得多,嘴巴刁是一定的,但总有一些小店能令人念念不忘,连宠坏的嘴巴也投降,比如这家“”。
不是富丽堂皇的那种餐厅,甚至环境还略嫌简陋,不过,服务员的笑容很诚恳。招牌 的湛江鸡(45元/半只)值得试,因为老板做了很多年的湛江鸡批发生意,选靓鸡有一套。
不过,我的心水推荐却是更特别的家常滋味,做法是最简单的煮、煲、白切,材料新鲜的缘故,吊出的滋味却叫人惊艳,久久不忘。
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