五月是吃栾樨的好季节了。在中山，栾樨饼一般都会在农历四月初八那天做来吃，据说有清热解毒的作用，我们就尝尝网友小雨点为我们奉上的栾樨小鱼饼吧。
材料：
栾樨、糯米粉400g、澄粉100g、粘米粉100g、冰片糖250g
做法：
1、栾樨加适量的水打烂、冰片糖250g加水用微波炉叮融、澄粉用开水烫熟搅匀。
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