明月二路正斗小吃

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  •   01加1元酸笋   如果你想解酒,如果你想要透透地出一身汗,如果你想唤醒麻木的味蕾,你需要一个迷你汤宽盘,里面是劲辣酸辣粉!明月二路的桂林米粉店,沿路口一直往建设银行方向走就可以看到它...

  01 加1元酸笋

  如果你想解酒,如果你想要透透地出一身汗,如果你想唤醒麻木的味蕾,你需要一个迷你汤宽盘,里面是劲辣酸辣粉!明月二路的桂林米粉店,沿路口一直往建设银行方向走就可以看到它,经常爆满。据闻店里用的辣椒、米粉均由桂林当地运货到穗。必试是酸辣粉,一碗下来,酒醒了,汗飙了,通噻!当然,怕辣的小记硬着头皮吃,直到晚上还是觉得肚子辣辣的。在这里听到最多的是“加1元酸笋”。只因这里的酸笋像《一公升眼泪》里的女主角亚野那样嫩口,嫩得一点渣都没有,越辣越想吃,结果次次吃的时候都忍不住先把酸笋挑出来灭掉!末了还要加多1元要上一小碟。同样嫩口的还有红粉菲菲的猪肉片!

  在明月二路开食店真要有胆量(背靠五羊新村,住在这里的是最早富起来的人),因为食店很密集,屹立不倒就肯定有原因。而且光是粥粉面档的竞争就好厉害,还要想出新招来吸引食客! 

  贴士

  1.24小时通宵营业

  2.嗜辣的话,店里正宗桂林辣酱也十分过瘾

  酸笋和猪肉片都像我这样嫩口!酸辣得飙眼水!(设计对白)

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酸辣三鲜粉5元/小

  02 22元鲍鱼捞面

  明月二路新开的一味捞面非常搞怪,只要你自带饭盒,那么套餐面类就优惠2元,单点面食也优惠1元!因为老板的口头禅是“健康、新鲜、环保”,所以这里的师傅煮面时用的是芥花籽油,而且绝不回收!北方面身入口松软,放久了也不易粘成一团。

  小记最爱它的鲍鱼捞面,用上澳洲青边干鲍,细细粒,但所用的鲍汁都是自家新鲜熬制,不是常见的瓶装货,吃进嘴就知道新鲜,还不会太油腻。所以这个面也最受欢迎,想吃得在饭市时来!想知道过时不候到什么程度?小记去采访的时候,老板非常“串”地不肯提供成品拍摄,理由是“我的面都要留来卖”!郁闷,足见饮食记者并非如大家想象那般经常被人请吃……

  贴士 只做两个饭市

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一味捞面10元

蚝油配猪肉末,咸味恰好,而且不放味精吃完不口渴

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鲍鱼捞面22元

用两天时间浸鲍鱼熬汁底,搭配老鸡瑶柱,味道醇厚香浓

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