原料: 西米、哈蜜瓜、糖。蜜瓜西米露的制作方法: 1、西米入开水锅中煮熟,冲凉待用。 2、糖加入水,煮成糖水冷却。 3、哈蜜瓜洗净去皮,将果肉取出切成小块,搅成果汁。 4、将果汁、糖水、西米混合入冰箱冷冻一下,装入小碗中,撒上几粒哈蜜瓜粒即可。制作关键 西米在煮好后一定要用清水冲洗。