鲜蛏黄瓜萝卜泥[图]

作者： 来源： 2007-05-24 ·图　　片: ·配　　料: 蛏子
黄瓜、白萝卜、小西红柿
盐、鸡精、糖、白醋、酱油、香油、炒芝麻·特　　色:脆嫩滑爽，是一道饮酒佳肴。 ·操　　作: 1、将蛏子洗净烫水去壳取肉，黄瓜切块，小西红柿改刀，白萝卜洗净切块放入搅拌机中加白糖、盐、酱油、鸡精、白醋、香油打成泥备用；

2、将打好的萝卜泥和蛏子肉、黄瓜、西红柿拌在一起，撒上熟芝麻即可。