外面的油炸花生米,买来很多都是炸过很久,口感不脆了。用微波炉几分钟就可以做好,而且省油,吃起来也不油腻,健康吧 1.将花生米洗净,控干水份。铺在盘子中,平铺一层就可以了,不要多,然后用一茶匙食用油拌匀。 2.放入微波炉中,中高火3分钟。取出花生米,将盘子中间的和边上的均匀搅拌后再放进微波炉里,再中高火1分钟。如果没好,继续1分钟1分钟的烤,因为后面的容易糊。 3.炸好的花生米放凉,撒盐。