食物里的长寿密码

作为还原剂，茶多酚还能有效吸收紫外线，抵制黑色素细胞活化和自由基的形成，因此它还是完美肌肤不可缺少的伴侣。

大蒜：充电又助性

上世纪60年代，80多岁的美国前总统罗斯福的夫人艾莲娜看上去只有40来岁，别人请教她秘诀，她说：“我的健康秘诀就是每天都吃大蒜。”

大蒜给人体充电的机理是大蒜素与维B1结合产生蒜硫胺素，它不仅能解除疲劳，还能促使人体从食物中摄取葡萄糖不断分解、燃烧、转化成能量。

关于助性，韩国《生老病死》节目的制作人专访了日本大蒜专家岩井和夫教授，他说在服用10天大蒜萃取物后，实验对象一次射精的精子量比原来增加了1000万个。

大蒜还被称为“血管清道夫”，另外，它的“硫化丙稀”辣素，杀菌能力是青霉素的1/10。

番茄：吸烟者多吃

在意大利凯姆波蒂迈勒村，很少有人在85岁前去世，90岁的人还能骑着摩托车在年轻人中穿行，医学家找到了奇迹的关键——他们太爱吃番茄，简直达到无番茄不成餐的程度。