银杏百合炒芦笋[图]

作者： 来源： 2007-05-24 ·图　　片: ·配　　料: 银杏
辅料：百合、鲜芦笋、胡萝卜
调料：盐、鸡精、白糖、水淀粉·特　　色:颜色鲜艳，营养丰富。 ·操　　作: 1、将芦笋切成段，胡萝卜切成片，坐锅点火倒入水，水开后依次放入芦笋、银杏、胡萝卜焯熟，捞出备用；

2、坐锅点火倒入油，放入百合、芦笋、银杏、胡萝卜大火翻炒，加入盐、鸡精、白糖调味，倒少许清水，水淀粉勾芡出锅即可。