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虾籽大乌参

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虾籽大乌参作者：来源：爱菜谱.爱生活2007-05-13 【原料】水发大乌参1只，虾籽2克，葱段1克。【制作过程】大乌参下6成热油中稍炸，加虾...

虾籽大乌参

作者：来源：爱菜谱.爱生活 2007-05-13 点此在新窗口浏览图片

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【原料】
水发大乌参1只，虾籽2克，葱段1克。
【制作过程】
大乌参下6成热油中稍炸，加虾籽、清汤烧开，煮至软烂后捞出；葱段下5成热油中炸出香味，捞出葱段，下煮参原汁烧开后，勾芡淋在大乌参上即成。

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