腰果鸡丁[图]

作者： 来源： 2007-05-24 ·图　　片: ·配　　料: 鸡肉300克(切丝),甘笋50克(切粒),西芹50克(切粒),炸腰果50克。
芡汁:
李锦记海鲜酱2汤匙,李锦记旧庄特级蚝油1汤匙。·特　　色:鲜香适口,腰果干脆香甜。 ·操　　作: 1. 将甘笋粒及西芹粒放在沸水中稍勺,沥干。

2. 烧热油2汤匙,加入鸡粒炒熟。

3. 加入甘笋、西芹、芡汁及腰果炒匀即成。