玫瑰花烤羊心

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  • 基本特点 补心安神 基本材料 鲜玫瑰花50克,羊心45克,精盐适量。制法:...

基本特点  补心安神 基本材料  鲜玫瑰花50克,羊心45克,精盐适量。
    制法:将玫瑰花清水洗净,放入锅中,加入清水、精盐各适量,煮数分钟,待冷后备用;将羊心用清水适量,切成小块穿在烧签上,边烧边蘸玫瑰盐水,反复在明火上烧炙,烧熟即成。
    功效:补心安神。
    用法:宜趁食用。
    应用:适用于心血亏虚引起的惊悸失眠,郁闷不乐者。

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