太极双丝的做法,太极双丝怎么做

原料：
    青红椒，鲜鱼肉，肉丝
制作过程：
    1、先将鱼肉和青红椒分别剁成泥
    2、再将鱼肉泥分别与青红尖椒打味上劲，然后分别装入袋中入油锅汆成细丝
    3、先将汆好的绿椒丝炒制后入盘，再把红椒丝炒成鱼香味同绿椒丝放入同一盘中摆成太极形即可。
特点：
    形似太极，双味双色；绿：咸鲜口红：鱼香味