
啤酒鱼、啤酒鸭都吃过了,虽然都没有啤酒味道,但就是好吃,家里有鸡爪,来做过啤酒鸡爪吧,反正每试过。
制作方法:
1、鸡爪飞水
2、下油、冰糖在锅里炒至融化变褐色加入鸡脚翻炒至上色
3、沙锅里下辣椒、八角、蒜、姜抄香后下鸡脚,倒入一罐啤酒,能盖过鸡爪就可以了,下点盐、冰糖,大火烧开后转中火,啤酒剩一半的时候用小火,时不时翻动一下鸡爪,直到汤汁收干,关火放葱盖一分钟。
不错啊!辣辣的,香香的!好下饭啊!不知道不下啤酒,下水是不是一样味道呢?呵呵,大家有时间就自己试着做下吧~~记得做好了要和我们一起分享你的经验哦~~~~
|
|
||
|
|
||
|
|
||
|
|
||
|
|
||
|
|
|
|
||
|
|
||
|
|
||
|
|
||
|
|
||
|
|
|
|
||
|
|
||
|
|
||
|
|
||
|
|
||
|
|