新意式甜品LAVITA

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  • 店堂印象:LAVITA是个意大利小店,藏在复兴中路的一幢小楼里。我们直冲4楼。4楼算是LAVITA的一个红酒吧,有很棒的意大利音乐,视觉冲击力抢眼的红色沙发。靠复兴中路的那一边是一溜老式的玻璃窗...

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    店堂印象:LAVITA是个意大利小店,藏在复兴中路的一幢小楼里。我们直冲4楼。4楼算是LAVITA的一个红酒吧,有很棒的意大利音乐,视觉冲击力抢眼的红色沙发。靠复兴中路的那一边是一溜老式的玻璃窗,窗外是复兴路上茂密的梧桐树的树尖,很有点丽江古镇上酒吧的味道:毫不费力,就能“谋杀”掉一天时间。   适合人群:特别的音乐,特别的甜品,窗外还有特别的景观:一片梧桐树的树尖。一的一切,只为了在老上海的上只角安静优雅地做一场浓浓淡淡的梦,甜品吃完,梦也醒来。   甜品师傅印象:叫LINO的甜品师傅是个意大利人,店里的这些意大利风味甜品都出自他的手。他话不多,却心又细心。每道甜品,他都会亲自端来,并且打开菜单给我们看是菜单上的哪一道(他不会讲中文,但菜单上有中文)。     ●Tatofo35元   Tatofo是产自意大利的野生菌菇的名字,在意大利的名望和功效,有点类似我们的灵芝。狂贵,花上100欧元只够买塞鼻孔的量。不过,我们只要在LAVITA点上一款同名Tatofo的甜品,一样能一亲这种野生菌菇的芳泽。甜品Tatofo的样子谈不上多有创意,大都是一个拳头大小的鲜奶球,如果是巧克力口味,就在球的外面洒一层巧克力粉,柠檬口味的就洒上一层柠檬粉。菌菇Tatofo早被打成泥状混入了鲜奶球里面,35元钱甜品,Tatofo的量可想而知,当然也吃不出味道来。

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