随时享受美味 住家咖啡DIY

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  • “我不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。”咖啡,人人爱喝,可总是去咖啡馆,未免有些伤财加费时。条件允许的话,大可以在家中自己调制,随时随地地享受咖啡美味。 ●摩卡咖啡 配制方法:...

    “我不在咖啡馆,就在去咖啡馆的路上。”咖啡,人人爱喝,可总是去咖啡馆,未免有些伤财加费时。条件允许的话,大可以在家中自己调制,随时随地地享受咖啡美味。

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●摩卡咖啡

    配制方法:在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡,搅拌均匀,加入1大匙奶油浮 在上面,削一些巧克力末作装饰,最后再添加一些肉桂棒。

    提醒:最好配小杯,在小巧的杯中方能显出浓厚的纽约风味。

●摩卡薄荷咖啡

    配制方法:在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷,再加1大匙奶油浮在上面,削上一些巧克力末,最后装饰一片薄荷叶即成。

    提醒:下面的咖啡是的,上面则是冷奶油浮起,不加搅拌让它们保持各自的不同温度,喝起来很有意思,薄荷味和咖啡相称地调和散发而出。

●混合咖啡

    配制方法:先在杯中加入稍深煎炒的咖啡,将等量的牛奶倒入奶锅,用小火煮沸,起泡前加入奶油,不要等泡沫消失就倒在咖啡上。

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