用消化饼做饼底是为了比较省事,只要把消化饼擀碎加入融化的牛油,然后放入模具中压实,再放入冰箱备用即可
准备好材料就可以开工了哦
因为手忙脚乱的原因,拍漏了很多工序,这是搅拌芝士和牛油鸡蛋的那一步了
然后加入玉米粉面粉和肉桂粉拌匀
将芝士糊倒入装有饼底的模具中,铺上苹果片
160度预热烤炉,用160度上下火烤15分钟,再调到180度烤15分钟,OK
因为我顾着干别的事烤久了,外观嘛就不是很好看,可是呢,内在是很不错的哦:--)
饼底由于我太舍得放消化饼了,结果太厚,不过也不碍事,糕体软硬适中, 加上爽口的苹果片,真的不错哦
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