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赏心悦目的事情常常被形容为“眼睛吃雪糕”,其实在赤日炎炎的夏天,有点甜腻的雪糕并没有解渴的刨冰受落。但对传统刨冰独沽一味的“冰”感到没新意怎么办?
就到环市路上的“水果捞”尝尝...
赏心悦目的事情常常被形容为“眼睛吃雪糕”,其实在赤日炎炎的夏天,有点甜腻的雪糕并没有解渴的刨冰受落。但对传统刨冰独沽一味的“冰”感到没新意怎么办?
就到环市路上的“水果捞”尝尝最新升级版的健康刨冰,它还有有一个好听的名字叫“雪泥”。
雪泥是一颗颗粗盐大小的冰,看起来没有雪花冰细腻。实际上它们各有所长:雪花冰很容易溶掉,吃的时候像在比赛;而雪泥个头大,溶得慢,可以慢慢享用。摩卡咖啡雪泥咖啡的味道很浓郁,回味悠长
普通的刨冰本身是没有味道的,靠后来加上的汁来调味;而做升级版雪泥用的冰,已经是有味道的,常见有芒果、咖啡味道,据说都要从台湾运过来。
香芒鸡扒 28元
其实在很多地方都有,许多店家都贪便宜和省时,用芒果酱来做。而这个香芒鸡扒用新鲜芒果打汁来煎鸡扒,吃起来有很浓的芒果清香,带出鸡肉的嫩滑
芝士牛油番薯 26元
用芝士牛油来搭配番薯也算水果是当下甜食的时尚,伴上香芋味道的布丁,中和了芝士牛油之腻,饱肚之选
芒果雪泥 20元