新创意青胡椒雪糕

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  •   去湿的话题,虽然很老套,但只要合理调配,就能做出与众不同的去湿小食。瓦片小屋新推出了几道另类美食,不妨一试。   记得去年,五羊牌雪糕曾经推出一款姜汁雪糕,我个人一直觉得不够浓味。...

  去湿的话题,虽然很老套,但只要合理调配,就能做出与众不同的去湿小食。瓦片小屋新推出了几道另类美食,不妨一试。   记得去年,五羊牌雪糕曾经推出一款姜汁雪糕,我个人一直觉得不够浓味。   所以,我点名试香草青胡椒雪糕(22元)。青胡椒是台湾特产,新鲜采摘的时候颜色为青绿色,放冰箱保存之后就会转为紫黑色。青胡椒与晒干的黑胡椒比味道清香天然,不过用来做雪糕却是第一次听说。口感清香,多吃嘴唇会有微微的意,很特别。   红酒浸梨(25元)选用两种红酒,一种取其甜,一种取其酸,然后把整只梨浸在红酒汁里,特别开胃   电话:38814275  

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